Comida Típica
Esmeraldeña
Entre sus platos
típicos se encuentran los ceviches, pescado frito con arroz y patacones, sopa
marinera, caldo de bagre, arroz con camarón, arroz con concha, cangrejos
encocaos, arroz marinero, encocaos de guanta y otros muchos platos, con los que
deleitar hasta los paladares más exigentes.
Ropa Utilizada en Esmeraldas
Vestimenta
Vestimenta. Las
mujeres llevan blusa floreada con encajes a nivel del cuello y de los hombros,
además una amplia falda floreada con encajes en su base, utilizan aretes en
forma de argollas. Los hombres llevan camisa blanca abierta, anudada en la
cintura y pantalón blanco remangado en las bastas y cinturón negro.
Cultura Esmeraldeña
El clima promedio en Esmeraldas
Fauna
La fauna es extensa en la selva, en las tierras bajas de la Costa se encuentra una fauna de tipo ecuatorial como son: el jaguar o tigre americano, los perezosos o "pericos ligeros", osos hormigueros, guacamayos, loros, tucanes, gallinetas, piqueros, golondrinas de mar, lagartos, serpientes venenosas.
Orografía
Esta provincia esta situada en zonas bajas, está atravesada por varias estribaciones que son prolongaciones de la cordillera occidental de los Andes. Las estribaciones de Cayapas y Toisán se encuentran al Este y hacia el Oeste las montañas de Muisne, Atacames y Cojimíes.
ComunicacionesEstá constituida básicamente por una carretera que bordea la costa uniendo La Tola, Lagarto, Montalvo, Rocafuerte, Río Verde, Camarones, Tachina y San Mateo; otras vías son: Esmeraldas - Atacames - Súa - La Unión - Muisne - Esmeraldas - Quinindé con rumbo a Santo Domingo y Quito. Esta última se une a la nueva vía que viene desde la provincia de Pichincha y además pasa por San Miguel de los Bancos y Pedro Vicente Maldonado. La red ferroviaria Quito-San Lorenzo en la actualidad se halla en rehabilitación total desde estaciones, vías, y locomotoras. El Aeropuerto Internacional Carlos Concha Torres, localizado en la población de Tachina presta servicio a los vuelos nacionales e internacionales a Cali (Colombia).
Puerto comercial
El puerto de Esmeraldas es importante para la zona norte del Ecuador. Aquí se exporta principalmente madera y astilla; también se exporta el banano y otros productos agrícolas.
Agricultura, ganadería y pesca
Su suelo permite la producción de banano, cacao, arroz, maíz, palma africana, albahaca y una gran variedad de frutas tropicales. Entre las principales especies forestales están: chanul, balsa, laurel, sande, guayacán y tangaré. En ganadería destaca la crianza de ganado vacuno y porcino. La pesca es un sector económico importante, destacando la corvina, el pargo, la lisa y el atún.
Sector industrial
Puerto Petrolero Internacional de Balao en Esmeraldas. En Esmeraldas se encuentra la Refinería Estatal de Esmeraldas dependiente de Petroecuador. Existen industrias manufactureras, madereras, productos químicos y derivados de petróleo.
Ubicación











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